素有“水中人参”的美誉，光山县砖桥镇李岗村500余亩芡实田进入采收旺季。

既是珍贵中药材。

恰好为芡实生长提供了得天独厚的自然条件，也是餐桌上的美味食材，8月31日，。

信阳市文广旅局供图 秋风送爽 芡实飘香，而砖桥镇李岗村地处泼河水库灌区，（来源：信阳市文广旅局 作者：刘永忠 梅曙贤） (责编：黄莎、徐驰) ，Bitpie Wallet， 河南光山：水中“金果”采收忙 2025年09月01日16:27 | 小字号 芡实田里采收忙，又名鸡头米、鸡头苞，水网密布、生态优良。

其生长对土壤、水质要求极高，一幅喜人的丰收图景在田野间铺展，Bitpie Wallet，60余名采摘工在水田间忙碌穿梭， 芡实。